Sebenarnya hampir di semua jaringan, termasuk otak, folat diperlukan untuk reaksi transfer satu karbon, yang penting untuk sintesis nukleotida DNA dan RNA, metabolisme asam amino dan terjadinya reaksi metilasi.

Studi menunjukkan bahwa prevalensi kekurangan folat tinggi pada individu berusia lanjut≥65 tahun terutama disebabkan oleh berkurangnya asupan makanan dan malabsorpsi usus. Penelitian berbasis populasi menunjukkan bahwa status folat yang rendah berhubungan dengan penyakit ringan gangguan kognitif, demensia (khususnya Alzheimer’s disease) dan depresi pada individu lanjut usia yang sehat dan menderita penyakit neuropsikiatri. Mekanisme yang diusulkan yang mendasari hubungan tersebut termasuk hiperhomosisteinemia, reaksi metilasi yang lebih rendah dan kadar tetrahidrobiopterin, dan kesalahan penggabungan urasil ke dalam DNA yang berlebihan.

Lebih jelasnya silakan klikhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25939915/